top of page
Anchor 1

AJI BRAZILIAN PUMPKIN

Pochází z Brazílie. Je to jedna z nejhezčích paprik. Rostliny jsou vysoké okolo 150 cm. Jsou víceleté. Rychle vyrůstají vzhůru a později keřovitě obráží. Rostliny je potřeba vyvazovat, jinak se stonky zlomí. Okvětní lístky mají hnědo-žluté fleky se žlutými prašníky podobně jako u ostatních Capsicum Baccatum. Zbytek okvětních lístků je bílý. V našich podmínkách dozrávají první plody později v polovině září. 

 

Plod se podobá malé dýni, která je ve zralosti červená. Průměr  plodu je 4–6 cm, délka asi 2–4 cm. Plod se ohýbá směrem dolů. Barva se mění z tmavě zelené na oranžovou a v plné zralosti dosahuje jasně červené barvy. Keříky jsou velmi plodné. Plod je šťavnatý,  křupavý  s příjemnou  vůní  i  chutí. 

Pálivost je 15 000–40 000 SHU.

 

Pěstování není těžké. Rostlina se ale musí vyvazovat k opoře.  Stanoviště by mělo být na plném slunci. Substrát propustný, ale nesmí příliš vyschnout, pouze by se měl dostat vzduch ke kořenům.

 

Tato krásná paprika vyniká chutí i tvarem. V kuchyni se může použít jako zelenina do každého jídla. Často se jí zdobí pokrmy, přidává se do salátů, na chleby i pod maso. Můžeme ji zavařovat do kyselého nálevu a potom jí zdobit pokrmy.

BLOG - NOVINKY

No posts published in this language yet
Once posts are published, you’ll see them here.
Aji Brazilian Pumpkin
Aji Brazilian Pumpkin
Aji Brazilian Pumpkin
Aji Brazilian Pumpkin
Aji Brazilian Pumpkin
Aji Brazilian Pumpkin
bottom of page